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창하이현 정치협상위원 광록사 방문 식품안전 관련 ...
창하이현 정치협상위원 광록사 방문 식품안전 관련 시장조사 진행
2015-09-15

타이틀: 창하이현 정치협상위원 광록사 방문 식품안전 관련 시장조사 진행

출처: 창하이현

내용:

  속담에 이르기를, 식량은 사람에게 가장 중요한 필수품이라고 국민들의 식탁안전을 확보하기 위하여 9월 7일 현 정치협상회 부주석 양영, 현 시장 감독관리국 부국장 한립일 일행은 광록사를 방문하여 식품 시장안전 조사를 진행하고 식품안전 품질의 추적화 관리를 실현하기 위하여 “식품 안전섬” 프로젝트를 추진하였습니다.

  노루섬그룹 대련 영성수산물회사는 광록의 중요한 해산물 가공기지이며 가공된 제품은 국내 및 해외시장에서 많은 환영을 받고 있습니다. 생산현장에서 양영은 식품원료 산지, 가공공정 및 종업원 건강상태 등에 관심을 가지고 기업책임자에게 자세한 질문을 하였습니다. 양영은 기업에서 식품안전을 책임지고 식품안전을 양심 프로젝트로 간주하여 경영할 필요가 있으며 양심식품, 안전식품을 만들어야 한다고 요구하였습니다.

  그 뒤로 진행된 시장조사에서, 양영 일행은 호텔, 음식점, 마트, 두부집, 케익가게 등 소형 가공장소를 방문하여 식품생산, 유통, 사용 등 단계의 실제현황을 직접 살펴보았습니다. 정치협상회 위원들은 가는곳마다 식품 경영환경, 입고기록, 가공과정을 유심히 살펴보고 관련 현황을 파악하였습니다. 시장조사를 통해 양영은 많은 요식업 서비스 장소에 추적체계와 연결한 바코드가 걸려져 있는것을 발견하였습니다. 하여 고객들은 바코드를 스캔하면 음식점의 위생안전등급 등 관련정보를 바로 파악할수 있게 됩니다.

국민들의 건강 수요가 날로 증가되는 가운데 관련 기관에서는 감독관리 책임을 성실하게 짊어지고 식품안전 감독관리의 실행력을 강화하여 식품시장의 진입관문을 엄격히 지켜 국민들의 혀끝 안전을 확보해야 합니다.